Estaba deseando hacer cortadillos, y ya se me ha quitado el gusanillo, es que me encantan, pero nunca imaginé que hechos por mí estuvieran mucho más ricos que en la pastelería. Los he disfrutado haciéndolos y comiéndolos. A mi hija le han encantado. Son muy fáciles y rápidos de hacer, los haré muchas mas veces. Os animo a que lo hagáis vosotros.
Ingredientes:1 masa de hojaldre, 400 gr de cabello de angel, Ajonjolí(sésamo),azúcar glass,aceite de girasol.
Elaboración:
Desliamos la masa y la cortamos por la mitad,las pinchamos bastante con un tenedor las pincelamos con aceite de girasol y las espolvoreamos con azúcar glass y a una de ellas que nos va a servir de parte de arriba le añadimos el ajonjolí,las metemos en el horno precalentado a 180º durante 15 u 20 minutos depende de cada horno,una vez terminada la cocción las sacamos y las aplastamos con una bandeja metalica,las dejamos enfriar,le añadimos el cabello de angel,y la cubrimos con la masa que tiene el ajonjolí,la cortamos a cuadraditos y lista para comer.
Ingredientes:1 masa de hojaldre, 400 gr de cabello de angel, Ajonjolí(sésamo),azúcar glass,aceite de girasol.Elaboración:
Desliamos la masa y la cortamos por la mitad,las pinchamos bastante con un tenedor las pincelamos con aceite de girasol y las espolvoreamos con azúcar glass y a una de ellas que nos va a servir de parte de arriba le añadimos el ajonjolí,las metemos en el horno precalentado a 180º durante 15 u 20 minutos depende de cada horno,una vez terminada la cocción las sacamos y las aplastamos con una bandeja metalica,las dejamos enfriar,le añadimos el cabello de angel,y la cubrimos con la masa que tiene el ajonjolí,la cortamos a cuadraditos y lista para comer.
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