OJOS DE ÁNGEL

OJOS DE ÁNGEL
Bueno, llevaba tiempo queriendo hacer un blog de repostería casera y aquí está le falta mucho pero espero seguir completándolo y deseo tener muchos seguidores que hagan mis recetas. He ido recopilando recetas que me han ido gustando tanto de internet como de libros de repostería, dándole siempre un toque personal y variando algunos ingredientes para hacerlas más mías. Mis dulces los comparto con mi familia, compañeros de trabajo y amigos, celebrando un ratito de nuestro tiempo juntos, endulzando nuestra vida.

martes, 8 de marzo de 2011

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO

Esta tarta fue un regalo para un matrimonio estupendo al que tengo mucho que agradecer, sobre todo en algunos momentos de mi vida. Está hecha igual que la tarta festival. Excepto el adorno del chocolate negro que se ha hecho mezclando el chocolate con mantequilla en el microondas y poniendo las letras y los dibujos en un papel vegetal o bandeja de silicona y la metemos en el frigorífico para que se ponga duro el chocolate. Y se pega sobre el chocolate blanco al gusto del consumidor. 

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