Ingredientes: 1/2 bote DE LECHE CONDENSADA, 30 GR MARGARINA, 2 HUEVOS ENTEROS, 2 CLARAS DE HUEVO, 1/2 TABLETA DE CHOCOLATE BLANCO, 1/4 TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO, ALMENDRAS FILETEADAS PARA ADORNAR, 150 GR HARINA BIZCOCHONA..
Se precalienta el horno a 180º, arriba y abajo, se forra un molde con papel de horno. Se coge un bol y se baten las claras y los huevos, se echa la leche condensada, luego la margarina y por último la harina bizcochona, que lleva ya la levadura incorporada. Cuando esté todo mezclado se echa el chocolate blanco rallado y se mezcla y luego el chocolate negro, la mitad. Cuando se echa la masa en el molde, se echa por encima el chocolate negro restante y se adorna con filetes de almendra. Y en el horno aproximadamente 25 a 30 minutos. Pinchar con el tenedor para comprobar.
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