Quiero compartir este blog con toda persona que le guste realizar un momento dulce en su vida. Yo disfruto en mi cocina y espero que vosotros también lo hagáis. Familiares amigos y compañeros de trabajo siempre os lo agradecerán con una sonrisa y una felicitación. 
OJOS DE ÁNGEL
martes, 4 de enero de 2011
CUAJADA DE GALLETAS
Ingredientes: 1 LITRO DE LECHE, 1/2 PAQUETE DE GALLETAS, 75 GR AZUCAR, 1 SOBRE DE CUAJADA, 6 CUCHARADAS CARAMELO LÍQUIDO.
Para unos diez tarritos.: Poner a calentar la leche, añadir las galletas partidas, y los demás ingredientes, a fuego moderado y sin dejar de moverlo. Durante unos 5 ó 6 minutos. Pasar por la batidora y repartir en en vasitos que se le habrá puesto elcaramelo líquido a cada uno de ellos. Es un delicioso sabor que nada tiene que ver a los que venden en las tiendas.
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