Quiero compartir este blog con toda persona que le guste realizar un momento dulce en su vida. Yo disfruto en mi cocina y espero que vosotros también lo hagáis. Familiares amigos y compañeros de trabajo siempre os lo agradecerán con una sonrisa y una felicitación. 
OJOS DE ÁNGEL
martes, 4 de enero de 2011
BOMBONES CORAZÓN
Ingredientes: 150 GR CHOCOLATE BLANCO, 30 GR NUECES, UN CHORREONCITO SIROPE DE FRESA
Se pone el chocolate cortado a trocitos en un bol, se mete en el microondas un minuto, se saca y se mezcla con un tenedor, se echa un poco de sirope de fresa o esencia de limón, o menta, lo que se prefiera. Yo he echado sirope para darle algo de color. Se pone en un molde de silicona, rellenándolo con una cucharilla pequeña, y se pone en medio un trozo de nuez en cada bombón. Se mete en el congelador durante 20 minutos y ya está listo para desmoldar. Se espera un poco unos 10 minutos para que descongelen y ya están listos para comer. Están riquísimos.
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