Ingredientes: 2 TAZAS HARINA BIZCOCHONA, 2 TAZAS HARINA DE MAIZ, 180 GR MARGARINA, 1 TAZA AZÚCAR, 1 TAZA COCO RALLADO, 1 TAZA CHISPAS DE CHOCOLATE, 1 SOBRE AZUCAR DE VAINILLA, 2 HUEVOS.
Precalienta el horno a 150 grados. En un tazón mediano batir la mantequilla con elazúcar hasta que quede una consistencia acremada, agregar el huevo y batirnuevamente, y después el resto de los ingredientes, te quedará una consistencia firme, forma bolitas de mas o menos 4 cm de diámetro y aplástalas un poco, colócalas en la bandeja que habrás cubierto con papel de horno (no es necesario engrasar) y hornéalas alrededor de 15 a 20 minutos, en cuanto estén ligeramente doradas, retíralas.
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