Quiero compartir este blog con toda persona que le guste realizar un momento dulce en su vida. Yo disfruto en mi cocina y espero que vosotros también lo hagáis. Familiares amigos y compañeros de trabajo siempre os lo agradecerán con una sonrisa y una felicitación. 
OJOS DE ÁNGEL
lunes, 3 de enero de 2011
GALLETAS ITALIANAS
Ingredientes: 125 GR HARINA DE MAIZ, 100 GR HARINA DE TRIGO, 75 GR AZUCAR, 1/2 CUCHARADITA DE VAINILLA, 1/2 CUCHARADITA DE CANELA, 75 GR MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE, 2 HUEVOS, LACASITOS.
Mezcla en un bol las dos harinas, el azúcar, la vainilla y la canela. Bate la mantequilla y las yemas e incorpóralo a la mezcla de harina. Cólocalo en una manga de pastelera o en una pistola de pastas, y ponerle en el centro un lacasito. Ásalas en horno precalentado a
220 ºC. durante 10 minutos, hasta que estén secas y doraditas.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario