OJOS DE ÁNGEL

OJOS DE ÁNGEL
Bueno, llevaba tiempo queriendo hacer un blog de repostería casera y aquí está le falta mucho pero espero seguir completándolo y deseo tener muchos seguidores que hagan mis recetas. He ido recopilando recetas que me han ido gustando tanto de internet como de libros de repostería, dándole siempre un toque personal y variando algunos ingredientes para hacerlas más mías. Mis dulces los comparto con mi familia, compañeros de trabajo y amigos, celebrando un ratito de nuestro tiempo juntos, endulzando nuestra vida.

lunes, 3 de enero de 2011

PAÑUELITOS DE CABELLO DE ANGEL

Receta de Pañuelitos de cabello de angel

Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
1 lata de cabello de ángel
1 huevo
chocolate rallado

Se precalienta el horno a 180º arriba y abajo. Se extiende la masa de hojaldre y se corta a cuadrados poniéndolo en diagonal. Se rellena cada pañuelito con el cabello de ángel y chocolate rallado.Se unen los extremos uno con otro y se unta con una brocha el huevo. Se mete en el horno con papel vegetal durante 20 minutos.

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